Еда в Стамбуле

О, мне кажется, что тема еды в Стамбуле требует отдельного рассказа!

Когда мы были там в первый раз, меня поразила во- первых, чистота уличных" едален", а во- вторых аппетитные запахи. У нас мимо шаурмы я стараюсь быстро пробежать, не делая вдоха, а там- совсем наоборот.

На самом деле мне всегда хочется попробовать местную пищу в тех странах, где мы бываем. Но обычно моя брезгливость бывает сильнее этого желания.

Зимой, будучи в Стамбуле, мы питались только  кафе и ресторанах. Средний счет на двоих был от 20$ до 300$)))

Вернувшись, я специально интересовалась уличной едой в Стамбуле. Говорят, что ее качество  проверено многими поколениями туристов. Поэтому в этот раз я очень хотела попробовать именно такую еду


Так что ,как говорится,проверено на себе!)))Вернулась жива-здорова!)))

Количество выпитого гранатового сока не поддается измерению.

 Продавец у отеля уже встречал нас с распростертыми объятиями
Попробовала даже шаурму( о ужас!!!))))

Правда ,столько булки я не осилила,хотя хлеб очень вкусный,поэтому потом перешла на "облегченный вариант")))

 

Обожгла весь рот раскаленным салепом

Грызла бублики-симиты

И мы  даже случайно набрели на забавную скульптуру с продавцом и покупателем таких бубликов

Ходили в известное ,но не гламурное)))кафе, в котором очень ограниченное, но очень вкусное меню

И , наконец, на рынке на пристане Каракей заглянули в крошечное кафе, где столики застелены простой клеенкой, вместо салфеток на стол положили листы белой бумаги и принесли в пластиковых тарелочках восхитительно вкусную, свежайшую рыбку- анчоусы и барабульку( барабулька мне понравилась больше)))

Ну и чтобы уж завершить тему.
Чай и кофе!Мммммм......)))